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शीर्षक
Text copied to clipboard!कैटरिंग पर्यवेक्षक
विवरण
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हम एक अनुभवी कैटरिंग पर्यवेक्षक की तलाश कर रहे हैं जो हमारे कैटरिंग संचालन की देखरेख और प्रबंधन कर सके। इस भूमिका में, आप सुनिश्चित करेंगे कि सभी खाद्य सेवा गतिविधियाँ उच्चतम गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों के अनुसार संचालित हों। आपको एक टीम का नेतृत्व करना होगा, ग्राहकों के साथ संवाद करना होगा, और यह सुनिश्चित करना होगा कि सभी कार्यक्रम सुचारू रूप से चलें। आपके पास खाद्य सेवा उद्योग में अनुभव होना चाहिए और उत्कृष्ट संगठनात्मक और नेतृत्व कौशल होना चाहिए। आपको बजट प्रबंधन, आपूर्ति श्रृंखला समन्वय, और ग्राहक संतुष्टि सुनिश्चित करने की क्षमता होनी चाहिए। इस भूमिका में सफलता के लिए, आपको तेज़ गति वाले वातावरण में काम करने की क्षमता होनी चाहिए और समस्याओं को प्रभावी ढंग से हल करने में सक्षम होना चाहिए।
जिम्मेदारियां
Text copied to clipboard!- खाद्य सेवा संचालन की देखरेख और प्रबंधन करना।
- टीम के सदस्यों को प्रशिक्षित और मार्गदर्शन करना।
- ग्राहकों के साथ संवाद और उनकी आवश्यकताओं को समझना।
- बजट और लागत नियंत्रण सुनिश्चित करना।
- खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों का पालन करना।
- आपूर्ति श्रृंखला का समन्वय करना।
- घटनाओं के लिए योजना और निष्पादन करना।
- ग्राहक संतुष्टि सुनिश्चित करना।
आवश्यकताएँ
Text copied to clipboard!- खाद्य सेवा उद्योग में पूर्व अनुभव।
- उत्कृष्ट संगठनात्मक और नेतृत्व कौशल।
- बजट प्रबंधन की क्षमता।
- ग्राहक सेवा में उत्कृष्टता।
- समस्या समाधान कौशल।
- तेज़ गति वाले वातावरण में काम करने की क्षमता।
- खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों का ज्ञान।
- टीम के साथ प्रभावी संवाद करने की क्षमता।
संभावित साक्षात्कार प्रश्न
Text copied to clipboard!- आपने पहले किस प्रकार की कैटरिंग घटनाओं का प्रबंधन किया है?
- आप बजट प्रबंधन में कैसे सुधार करते हैं?
- आप टीम के सदस्यों को कैसे प्रेरित करते हैं?
- आप ग्राहक शिकायतों को कैसे संभालते हैं?
- आप खाद्य सुरक्षा मानकों को कैसे सुनिश्चित करते हैं?
